Acciaio al carbonio, taglia 12. Il coltello assicura una precisione costante nella lavorazione delle carni, permettendo di ottenere un macinato netto e regolare fondamentale per ogni preparazione di cucina. La struttura in acciaio al carbonio conferisce al componente la durezza necessaria per sezionare le fibre muscolari senza lacerarle durante la rotazione all’interno del macchinario, garantendo così una consistenza ottimale per salumi e ricette fresche. L’integrazione di questo ricambio originale assicura un accoppiamento perfetto nel tritacarne 12, eliminando attriti anomali e mantenendo un’efficienza di taglio elevata in ogni sessione di lavoro. Per preservare la qualità del metallo e prevenire fenomeni di ossidazione, è necessario eseguire un lavaggio a mano immediato e un’asciugatura accurata al termine dell’utilizzo. Si consiglia inoltre di applicare un velo di olio alimentare sulla superficie prima di riporre il coltello in un luogo asciutto e riparato dall’umidità per garantire la massima longevità del filo. La sostituzione del coltello garantisce una macinatura omogenea con uso quotidiano. La qualità dell’acciaio permette una tenuta del filo durevole nel tempo. Trespade coltello per tritacarne 12 originale acciaio carbonio Coltello ricambio per macinatura omogenea in cucina casa Acciaio al carbonio per tritacarne taglia 12 compatibile

