acciaio inox professionale, diametro punta 13 mm, forma tonda, struttura senza saldature, compatibilità con adattatori universali, resistenza alla corrosione, lavabile in lavastoviglie, superficie liscia antiaderente, peso 19 g, conforme al contatto alimentare la bocchetta a foro tondo da tredici millimetri è lo strumento ideale per il dosaggio di mousse e creme che richiedono un’uscita fluida e una sezione circolare perfetta. la sua misura intermedia la rende estremamente versatile sia per la creazione di decorazioni a goccia di medie dimensioni su torte moderne, sia per il riempimento di basi di pasticceria e bignè grandi, assicurando al professionista un controllo assoluto sulla quantità di prodotto erogata e una finitura estetica pulita e senza sbavature. la sicurezza del prodotto è garantita dalla costruzione in acciaio inossidabile conforme ai protocolli HACCP che assicura una superficie totalmente priva di porosità e resistente agli acidi dei grassi alimentari. la particolare struttura monoblocco priva di saldature interne elimina i punti di accumulo di residui organici facilitando le operazioni di sanificazione profonda e assicurando una robustezza strutturale che resiste nel tempo senza deformarsi anche sotto la pressione di impasti più consistenti. bocchetta foro tondo 13 mm punta per sac a poche acciaio inox bocchetta professionale Thermohauser tonda punta per dosaggio costante e decorazione dolci bocchetta in acciaio resistente e conforme haccp

