Global coltello cuoco G-16 Profi monoblocco 24 cm

acciaio inossidabile cromova 18, lama forgiata, manico ergonomico a nido d’ape, ideale per grandi tagli e tritare, punti di forza bilanciamento e robustezza, altezza 3 cm, peso 250 gr, spessore 0.3 cmIl prestigioso utensile Global permette di affrontare ogni sfida professionale su grandi pezzi di carne o verdure garantendo una potenza di taglio eccezionale. Questo coltello della linea G-16 funge da trinciante pesante o attrezzo universale in cucina utilizzando una lama lunga che completa la dotazione tecnica agendo come uno strumento fondamentale per lo chef che necessita di stabilità e precisione assoluta.La struttura monoblocco assicura una pulizia profonda e rapida eliminando ogni fessura dove potrebbero annidarsi residui nel pieno rispetto dell igiene HACCP. L’acciaio speciale garantisce una tenuta del filo estrema e una resistenza alla corrosione superiore proteggendo lo strumento dall’usura e assicurando una sicurezza d’uso costante grazie al perfetto equilibrio tipico del design giapponese.Global coltello cuoco G-16 Profi monoblocco 24 cmcoltello Global G-16 in acciaio cromova 18trinciante professionale Global G-16 lama 24 cmil coltello Global G-16 da 24 cm è lo strumento ideale per ogni tipo di taglio professionale pesantescopri la forza del coltello Global G-16 perfetto per affettare e sminuzzare con massima qualità