Questa Mannaia Professionale In Acciaio Inox È Ideale Per Spezzare Le Ossa Di Carni Di Qualsiasi Animale .Comoda Sia In Cucina Che Attività Professionali Come Macellerie E Alimentari. L’Utilizzo Principale Della Mannaia È Nella Disossattura Delle Carni E Per Ottenere Un Taglio Netto Di Bistecche, Costolette, Braciole , Cosce E Quant'Altro. L’Utilizzo Di Una Mannaia Professionale Inoltre Riduce Sensibilmente La Probabilità Di Incidenti Sul Lavoro Perché Non C’È Bisogno Di Usare Molta Forza Per Effettuare Il Taglio.  L’Impugnatura In Abs Di Questa Mannaia Professionale Garantisce Un Pratico Utilizzo. Soprattutto Lo Rende Un Prodotto A Norma Per L’Utilizzo In Pubbliche Attività E Ristoranti Dove L’Impiego Di Manici In Legno È Vietato.Questa Mannaia Può Essere Comoda Anche Per L’Utilizzo Domestico. Ha Un Ingombro Ridotto E Può Essere Utilizzata Anche Per Piccoli Quarti Di Carne. Può Essere Anche Un Ottimo Strumento Per Lo Chef Provetto O Professionista Che, Vuole Tagliarsi Da Solo Le Bistecche Con Osso Più Pregiate Onde Ottenere Un Taglio Perfetto.