Vasetto Weck Da 560 Ml Rr80, Contenitore Originale Per Servire E Conservare. Perfetti Per La Sterilizzazione E La Pastorizzazione Di Qualsiasi Prodotto, Di Frutta Verdura Ma Anche Di Carne, Pesce, Fois Gras O Prodotti Di Salumeria. I Vasi In Vetro Weck Sono Indicati Per Servire Marmellate E Salse Di Accompagnamento: Oltre A Questa Funzionalità Sono Anche Particolarmente Belli Da Vedere Sulla Tavola. Weck, Strumenti Per Conservare Ma Non Solo. Sono Infatti I Vasetti Perfetti Per La Vasocottura E Per Servire In Tavola! Il Vasetto È Completo: Vasetto, Coperchio, Guarnizione, 2 Clip Conservazione Dei Cibi Prima Di Iniziare A Lavorare, Esaminare Tutti I Vasi E I Coperchi Per Accertarsi Che Non Vi Siano Rotture. Qualora Il Bordo Di Tenuta Di Un Vaso O Coperchio Fosse Scheggiato O Danneggiato, Scartarlo, In Quanto Non Permette Una Chiusura Ermetica. La Pulizia È Della Massima Importanza. Lavare I Barattoli In Acqua Calda E Sapone, Poi Sciacquare In Acqua Calda. Se Si È Formato Un Po' Di Muffa Nei Vasetti Utilizzati Precedentemente (Perché Sono Stati Immagazzinati In Una Cantina Umida), Immergere I Barattoli In Acqua Bollente Per Dieci Minuti. Muffe E Funghi Non Vengono Uccisi A Temperature Inferiori A 212 ° F, Quindi La Temperatura Di Una Lavastoviglie (Circa 140 ° F) Non È Sufficientemente Alta. Esaminare Con Attenzione Gli Anelli Di Gomma Prima Della Lavorazione. Eventuali Crepe Possono Essere Individuate Tenendo L'Anello Di Gomma Tra Il Pollice E L'Indice Di Entrambe Le Mani E Tirando Leggermente. Una Tenuta Sicura Può Essere Raggiunta Solo Tramite Anelli Di Gomma Perfetti. Immergere Gli Anelli Di Gomma In Acqua Bollente Per 2-3 Minuti. Lasciarli In Acqua Calda Fino A Quando Non Si Ritiene Che Siano Pronti. Durante Il Riempimento Cibi Caldi (Ad Esempio, Marmellata Calda) Nei Vasi, Posizionare I Vasi Su Un Asciugamano O Un Tagliere In Legno Per Impedire Che I Vasi Si Rompano Per Il Calore. Dopo Aver Riempito I Vasetti, Pulire Accuratamente Il Bordo Vaso E Richiuderli Ermeticamente.