Victorinox Swiss Modern coltello santoku 17 cm

acciaio inossidabile, impugnatura in materiale sintetico, lama alveolata, qualità extra, lunghezza lama 17 cm, peso 107 g, spessore lama sottile, lavabile in lavastoviglie, impugnatura ergonomica antiscivolo, idoneo al contatto alimentare, ideale per verdure e pesce il coltello santoku della linea Swiss Modern incarna la precisione della tradizione giapponese unita al design contemporaneo e alla funzionalità svizzera. la lama alveolata da 17 centimetri e l’impugnatura sintetica si completano perfettamente, permettendo di affettare e sminuzzare con estrema facilità grazie ai cuscinetti d’aria che impediscono agli alimenti di aderire all’acciaio durante ogni movimento. la realizzazione in acciaio inox di alta gamma garantisce una superficie perfettamente igienica nel rispetto dei protocolli di sicurezza alimentare. la resistenza del materiale e il design ergonomico del manico offrono una sicurezza d’uso superiore e una facilità di sanificazione costante, mantenendo l’integrità del filo e la brillantezza estetica inalterate anche dopo numerosi cicli di utilizzo intensivo e lavaggio professionale. victorinox swiss modern santoku 17 cm coltello santoku alveolato professionale coltello cucina victorinox 17 cm coltello santoku professionale in acciaio inox alveolato da 17 cm coltello giapponese moderno resistente e lavabile da 17 cm