Acciaio inox 18/C, cm 34,5×6,5, qualità pesante, nichel-free, manico integrato. Il servispaghetti è l’utensile dedicato al servizio della pasta lunga, pensato per la casa e la ristorazione dove precisione della porzione e presentazione al piatto scandiscono ogni fase del servizio dei primi piatti. Il servispaghetti in acciaio inox da cm 34,5×6,5 nella versione lusso di qualità pesante offre una struttura robusta e un peso equilibrato che accompagna il gesto del servizio con stabilità professionale, elemento apprezzato sia nel servizio di sala della ristorazione sia nelle occasioni conviviali della casa dove il primo piatto di pasta lunga viene portato in tavola nel piatto di servizio comune. La lunghezza da cm 34,5 permette di raggiungere il fondo delle pentole e delle padelle di grande capacità utilizzate per la mantecatura della pasta, evitando che la mano si avvicini al calore del sugo bollente durante il prelievo delle porzioni. La larghezza da cm 6,5 offre una superficie ampia che sostiene i nidi di spaghetti, linguine, tagliatelle e fettuccine durante il trasferimento dalla pentola al piatto di servizio, evitando che i fili di pasta scivolino durante il gesto e cadano sulla tovaglia o sul piano di lavoro. I denti dell’utensile trattengono la pasta lunga anche quando è appena scolata e ancora scivolosa per l’amido di cottura, elemento tecnico fondamentale per un impiattamento pulito e presentabile. La qualità pesante del materiale offre una resa in mano professionale, apprezzata da chi cura il servizio della tavola con attenzione ai dettagli. La costruzione in acciaio inox 18/C, con la sua composizione priva di nichel nella lega, resiste a urti, sbalzi termici e cicli intensivi di lavaggio tipici delle cucine domestiche e professionali, mentre la finitura lucida accompagna la mise en place con un aspetto sobrio ed elegante. Il servispaghetti trova impiego naturale nel servizio del pranzo della domenica con la famiglia allargata, nei banchetti di matrimonio e comunione, nella ristorazione tipica italiana specializzata in primi piatti della tradizione. Adatto anche all’uso quotidiano per chi cura il servizio della pasta con utensili di qualità. Compatibile con lavastoviglie asciugare subito dopo il risciacquo per prevenire aloni. La qualità pesante offre stabilità professionale al gesto, elemento apprezzato nel servizio dei banchetti e delle occasioni conviviali con più ospiti a tavola. La resistenza dell’acciaio 18/C accompagna i cicli intensivi di lavaggio della ristorazione senza segni di usura sulla superficie. Servispaghetti lusso inox pesante Svanera cm 34,5×6,5 Servispaghetti cm 34,5 pesante per pasta lunga e mantecatura Servispaghetti acciaio inox 18/C nichel-free lusso qualità pesante

