Coltello Santoku 16 Lunghezza Lama: 16 Cm.Tre Virtù – Riferito Ai Tre Usi Per I Quali Il Coltello È Maggiormente Adatto: Affettare, Tritare, Macinare.Lama In Acciaio Inox Aisi 420 C Durezza 58 Hrc, Affilatura Solo Da Un Lato Come Da Tradizione Orientale.Manico Sagomato In Delrin, Ghiera In Acciaio Inox Satinato.