Set di dodici coltelli da tavola professionali, realizzato in acciaio speciale forgiato ad alta resistenza, design moderno caratterizzato da una linea sinuosa ed elegante, lama monoblocco a filo seghettato temperato per un taglio netto e duraturo, finitura lucida a specchio resistente ai graffi, impugnatura solida e bilanciata che garantisce un’ottima ergonomia, struttura robusta resistente alle sollecitazioni meccaniche. Questo servizio di coltelli unisce la massima efficacia di taglio a un’estetica contemporanea e ricercata, ideale per valorizzare la mise en place della tavola sia nelle case che nelle sale di hotel e ristoranti. Il processo di forgiatura a caldo conferisce all’acciaio una densità e una robustezza superiori, garantendo una penetrazione ottimale nei cibi e una lunga tenuta dell’affilatura della seghettatura. La composizione del metallo assicura la massima resistenza all’ossidazione, alle macchie e ai lavaggi frequenti in lavastoviglie, mantenendo la brillantezza originaria inalterata. Il bilanciamento perfetto tra lama e manico offre comfort e stabilità al tatto durante l’utilizzo intensivo. La finitura liscia del corpo e il profilo compatto della lama agevolano una pulizia rapida, impedendo l’accumulo di residui e garantendo i più alti standard igienici per il canale B2B e B2C. Set coltelli tavola in acciaio forgiato lucido Coltelli professionali di design per ristorazione e casa Servizio coltelli Salvinelli a lama seghettata resistente







