Acciaio forgiato, set 1 pezzo. La struttura in acciaio forgiato conferisce al coltello torta la solidità necessaria per un servizio preciso durante la presentazione al tavolo. La lavorazione del materiale assicura un equilibrio costante, permettendo di gestire il taglio con controllo su ogni tipologia di prodotto di pasticceria. La lama integra una linea pensata per contesti conviviali, mantenendo un aspetto curato e funzionale che si adatta a diverse tipologie di mise en place. La resistenza del metallo permette un utilizzo continuativo senza compromettere l’integrità della forma o la resa estetica complessiva. Per mantenere il filo e prevenire l’ossidazione del metallo, si raccomanda l’asciugatura immediata dopo il lavaggio in lavastoviglie, evitando l’uso di spugne abrasive che potrebbero segnare la superficie lucida. Il coltello torta garantisce maneggevolezza prolungata e mantenimento del filo con uso quotidiano. La resistenza alla corrosione e la lucentezza dell’acciaio assicurano prestazioni durevoli anche dopo numerosi lavaggi in lavastoviglie. Salvinelli president coltello torta acciaio forgiato per sala Coltello torta per servizio preciso in ambito di ristorazione Acciaio forgiato resistente e idoneo al lavaggio frequente Spessore: 3,5 mm Misura: 240 mm Materiale: Acciaio forgiato







