acciaio inox, cm 12. la pinza levalische in acciaio permette di operare con precisione chirurgica durante le fasi di preparazione del pesce, garantendo la rimozione rapida e netta di ogni singola lisca. la geometria delle punte è studiata per assicurare una presa sicura anche sugli elementi più sottili, rendendo il lavoro in cucina fluido e privo di incertezze. questo accessorio arreda la postazione di lavoro con la sua struttura essenziale, offrendo il bilanciamento ideale per chi necessita di uno strumento capace di coniugare sensibilità tattile e resistenza costante alle sollecitazioni dell’uso professionale. la qualità del materiale assicura una lucentezza durevole, valorizzando la cura dedicata alla preparazione dei piatti e mantenendo l’aspetto professionale richiesto in ogni servizio. per preservare la struttura e la precisione delle punte, si raccomanda il lavaggio con prodotti non abrasivi, procedendo con un’asciugatura immediata dopo il lavaggio per prevenire la formazione di aloni e preservare la lucentezza dell’acciaio. resistenza alla corrosione, compatibilità con cicli di lavaggio professionali e intensivi, mantenimento lucentezza inox. Salvinelli pinza levalische acciaio inox cm 12 professionale Pinza levalische per la pulizia precisa e rapida del pesce Acciaio inox resistente ai lavaggi intensivi professionali

