Acciaio inox 18/10, 8 fili, lunghezza cm 40, spessore filo mm 1,4. La frusta risulta ideale per le preparazioni professionali grazie alla struttura solida in acciaio inox 18/10 che garantisce stabilità durante le fasi di montatura o miscelazione degli ingredienti. I fili in numero di 8 offrono una distribuzione uniforme della forza nel composto, facilitando l’incorporazione dell’aria e rendendo il lavoro in cucina più rapido e preciso. Il design della frusta è studiato per resistere all’uso intensivo nelle brigate, mantenendo inalterata la forma e la tenuta anche sotto sforzo. La lunghezza complessiva di cm 40 permette di lavorare con facilità in recipienti ampi, ottimizzando i tempi di esecuzione delle ricette dolci o salate. La compatibilità con le comuni procedure di sanificazione assicura un’igiene costante nel tempo, requisito indispensabile per ogni dotazione professionale. Per preservare la lucentezza dell’acciaio inox 18/10 e prevenire la formazione di aloni, è indicata la pulizia immediata dopo l’utilizzo in lavastoviglie, avendo cura di evitare il contatto con detergenti troppo aggressivi o abrasivi che potrebbero intaccare la finitura del metallo. La resistenza alla corrosione assicura un impiego duraturo sotto stress costante. La compatibilità con il lavaggio industriale garantisce una igiene ottimale e una manutenzione semplificata. Salvinelli frusta professionale acciaio inox 8 fili cm 40 Frusta 8 fili per miscelazione rapida e montatura in cucina Acciaio inox 18/10 spessore mm 1,4 per utilizzo professionale

