Pentole Agnelli tortiera conica alluminio professionale 24×8 cm

alluminio puro superiore, forno gas elettrico, bordo con orlo rinforzato, 24 cm di diametro superiore, 8 cm di altezza, 0.55 kg, 1.5 mm di spessore, conducibilità termica eccellente, forma conica questa tortiera conica con altezza da 8 cm firmata Pentole Agnelli è lo strumento ideale per la realizzazione di torte che richiedono uno sviluppo verticale importante e una cottura omogenea. l’alluminio purissimo consente una distribuzione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie, garantendo dorature perfette e una lievitazione costante dell’impasto. il bordo con orlo rinforzato conferisce una solidità superiore alla struttura, facilitando la presa e assicurando che lo stampo mantenga la sua forma originale nel tempo nonostante l’uso intensivo in laboratorio. la scelta dell’alluminio alimentare risponde pienamente alle esigenze di igiene e sicurezza previste dalle normative HACCP, trattandosi di un materiale inerte e privo di rivestimenti chimici. la superficie liscia e la qualità della materia prima assicurano una resistenza superiore agli sbalzi termici e agli urti accidentali. la robustezza di questa tortiera la rende un investimento duraturo per i professionisti della pasticceria, garantendo la massima sicurezza alimentare e prestazioni tecniche costanti anche dopo numerosi cicli di cottura in forno. pentole agnelli tortiera conica 24 cm alluminio professionale tortiera conica 24 cm con orlo pentole agnelli agnelli tortiera professionale 24 cm alluminio 8 cm tortiera professionale in alluminio da 3 litri per forno scopri la tortiera agnelli da 3 litri in alluminio puro