Pentole Agnelli casseruola ovale coperchio alluminio professionale 40 cm

alluminio puro superiore, gas elettrico radiante, set composto da 1 casseruola ovale e 1 coperchio ovale coordinato, 40 cm di lunghezza, 28 cm di larghezza, 14 cm di altezza, 3.2 kg, 3 mm di spessore, 2 manici in acciaio inox, forma anatomica specifica per arrosti questa casseruola ovale con coperchio della linea professionale è lo strumento ideale per la cottura di arrosti, pollame intero e stufati che richiedono una distribuzione del calore avvolgente e costante. l’alluminio purissimo permette una conduzione termica rapida che sigilla perfettamente i succhi all’interno delle carni, mentre il coperchio coordinato garantisce un ricircolo di umidità ottimale per risultati teneri e saporiti. la forma allungata studiata da Pentole Agnelli ottimizza lo spazio sui fuochi e in forno, rendendola un pezzo indispensabile per le preparazioni classiche della gastronomia. la struttura in alluminio alimentare risponde rigorosamente alle normative HACCP, offrendo una superficie igienica e sicura che non altera le proprietà organolettiche degli alimenti durante le lunghe cotture. la robustezza del materiale assicura una resistenza superiore agli urti e agli sbalzi termici, prevenendo ogni tipo di deformazione strutturale. la sicurezza è garantita dai due manici in acciaio inox rivettati ad alta tenuta, progettati per offrire una presa solida e duratura, mantenendo standard di affidabilità elevati anche durante la movimentazione di carichi importanti. pentole agnelli casseruola ovale 40 cm alluminio coperchio casseruola ovale professionale 40 cm con coperchio agnelli agnelli casseruola ovale professionale 40 cm alluminio casseruola professionale in alluminio da 12 litri con coperchio scopri la casseruola agnelli da 12 litri ovale in alluminio