alluminio puro al 99.5%, coperchio incluso, compatibilità forno e gas, due maniglie professionali in acciaio inox, forma ovale per arrosti e pesci, altezza 14 cm, peso 3200 gr, spessore 3 mm, lunghezza 45 cm la casseruola ovale firmata Pentole Agnelli è lo strumento professionale ideale per la cottura di grandi arrosti, pollame intero o pesci di dimensioni importanti. la sinergia tra la forma allungata e la conducibilità termica dell’alluminio permette una diffusione del calore costante che avvolge l’alimento garantendo carni tenere e cotture uniformi. il set composto da corpo e coperchio si completa perfettamente per mantenere l’umidità interna, offrendo una soluzione versatile che passa con eleganza dal piano cottura direttamente al forno. l’impiego di alluminio certificato e maniglie in acciaio inox assicura la massima rispondenza ai criteri HACCP per la sicurezza in cucina. la robustezza del materiale e lo spessore da tre millimetri prevengono deformazioni strutturali dovute alle alte temperature, mentre l’assenza di nichel e altri rivestimenti garantisce un’igiene totale. la resistenza dei materiali selezionati protegge la salute del consumatore e assicura una longevità operativa superiore anche negli ambienti di ristorazione più esigenti. casseruola ovale agnelli alluminio 45 pentola ovale agnelli con coperchio 45 casseruola agnelli 2 manici inox 45 cm casseruola ovale agnelli alluminio con coperchio da 12 litri pentola professionale ovale agnelli alluminio da 12 litri

