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Pala pizza betulla con manico Panetta cm 53×37

SKU: PAN.11/18002 Categorie: , Marchio:

8,30 

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70414 01 Pala pizza betulla con manico ...

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Legno di betulla, cm 53×37, con manico. La pala pizza è l’utensile pensato per infornare e sfornare la pizza, facendo scorrere la superficie piatta sotto l’impasto per trasferirlo nel forno e recuperarlo a cottura ultimata. La misura di cm 53×37 offre una superficie ampia che accoglie comodamente pizze di diverso diametro, agevolando il trasferimento senza deformare l’impasto. Il legno di betulla garantisce leggerezza e robustezza, con una superficie su cui la pizza scivola con facilità evitando che si attacchi durante l’infornata. Il manico assicura una presa comoda e mantiene la mano a distanza dal calore del forno, per un gesto sicuro durante l’inforno e lo sforno. La superficie liscia del legno favorisce lo scorrimento dell’impasto, un vantaggio nel momento delicato del trasferimento nel forno caldo. La struttura leggera rende la pala maneggevole durante l’uso, riducendo l’affaticamento anche nelle infornate ripetute. Il bordo sottile si insinua con facilità sotto la pizza, sollevandola dal piano e dal forno con precisione. Il manico allungato agevola il lavoro con i forni più profondi, mantenendo la mano lontana dalla camera di cottura. La pala si presta a infornare pizze, focacce e pane, adattandosi a diverse preparazioni da forno con la stessa efficacia. Adatta al contatto con gli alimenti, accompagna la cucina domestica come le preparazioni più curate, dalla pizza fatta in casa al pane cotto nel forno. Trattandosi di legno, va lavata a mano evitando l’immersione prolungata una lubrificazione periodica con olio alimentare aiuta a preservare la superficie nel tempo. La misura di cm 53×37 accoglie comodamente pizze di diverso diametro, ideale per infornare e sfornare senza deformare l’impasto. La superficie in betulla mantiene la sua scorrevolezza nel tempo e il legno non teme l’uso frequente se asciugato con cura. Pala pizza betulla con manico Panetta cm 53×37 Pala per infornare e sfornare pizza focaccia e pane Pala pizza in legno di betulla da 53×37 cm con manico

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