alluminio, cm 28×28, no pfoa, no ptfe, no pfas, nichel-free, bpa-free, fondo induzione Questa bistecchiera assicura stabilità sui fornelli durante la preparazione di carni, verdure o alimenti che richiedono una distribuzione del calore costante. La struttura in alluminio favorisce una cottura uniforme, ideale per gestire cotture continue senza deformazioni strutturali. Il rivestimento antiaderente permette di cucinare in modo sano, riducendo la necessità di grassi aggiunti e garantendo una gestione pratica della superficie. L’adattabilità del fondo a induzione rende lo strumento versatile su ogni piano di cottura, mantenendo performance elevate per un utilizzo prolungato. Per preservare l’integrità del rivestimento, si raccomanda di evitare l’uso di utensili metallici e di prevenire shock termici durante la cottura. La superficie antiaderente facilita le operazioni di pulizia, richiedendo solo una detersione delicata per mantenere l’igiene ottimale. La stabilità sui fuochi garantisce cotture omogenee e una struttura indeformabile durante l’utilizzo intensivo. La finitura antiaderente semplifica la rimozione dei cibi e richiede una detersione accurata dopo ogni uso. Moneta vivace bistecchiera induzione per cucina professionale Bistecchiera per cotture omogenee e stabilità su ogni fornello Alluminio con rivestimento antiaderente nichel-free e bpa-free









