Grattugia zester nero Microplane Black Sheep fine

acciaio inox, colore nero, lama fine, BPA-free, PFAS-free La grattugia zester con lama fine consente di sminuzzare finemente ingredienti duri e ricavare scorze di agrumi con assoluta precisione. La lama affilata incide la parte superficiale della buccia senza intaccare il rivestimento amaro sottostante, permettendo di dosare gli aromi naturali in pietanze salate, preparazioni di pasticceria e cocktail. La struttura sottile assicura un controllo immediato direttamente sui recipienti di lavoro o sui piatti da portata, garantendo la massima praticità durante tutte le fasi della preparazione. L’impugnatura offre una presa salda e bilanciata che riduce la fatica della mano durante un uso prolungato. La superficie da taglio in acciaio conserva l’affilatura originale nel tempo, consentendo di ridurre in scaglie uniformi formaggi stagionati, zenzero fresco, noce moscata, cannella e cioccolato. La finitura scura ed elegante del corpo esterno permette di riporre l’utensile nei cassetti della postazione integrandosi con armonia tra gli accessori della casa. Si lava comodamente a mano con agua tiepida oppure in lavastoviglie a bassa temperatura, evitando di impiegare spugne abrasive o oggetti appuntiti che potrebbero rovinare la finitura o danneggiare il filo di taglio. La struttura sottile si adatta agli spazi ridotti dei cassettoni garantendo il minimo ingombro. La qualità dell’acciaio mantiene la capacità di taglio costante anche dopo frequenti cicli di lavaggio. Grattugia zester nero Microplane Black Sheep fine Grattugia zester con lama fine per agrumi e formaggio Grattugia con lama fine in acciaio inox per la casa