acciaio con rivestimento antiaderente, base forata per alta croccantezza, forma circolare, bordo basso, ideale per pizza e focacce, diffusione calore rapida, resistente fino a 230°C, uso in forno, facile estrazione, lavabile in lavastoviglie, diametro 32 cm, altezza 1.5 cm, peso 0.42 kg, spessore 0.6 mm questo stampo della linea Gustosa di Lagostina è dotato di una speciale base forata che permette all’umidità dell’impasto di evaporare rapidamente e al calore del forno di circolare meglio. il risultato è una pizza estremamente croccante e una cottura uniforme in tempi ridotti, garantendo prestazioni professionali e una doratura perfetta sia alla base che sui bordi per ogni tipo di lievitato. il rivestimento antiaderente di alta qualità, privo di PFOA, assicura il pieno rispetto delle normative igieniche e facilita il distacco della pizza senza l’uso di grassi aggiunti. la struttura in acciaio resistente previene le deformazioni termiche e assicura una lunga durata nel tempo, offrendo uno strumento affidabile per chi cerca la massima qualità nella preparazione della pizza fatta in casa o professionale. lagostina Gustosa stampo pizza forato 32 cm teglia pizza forata antiaderente Lagostina tortiera forata professionale per pizza 32 cm stampo professionale forato in acciaio per pizze croccanti e dorate ottieni una cottura perfetta con la teglia forata Lagostina Gustosa



