ghisa inossidabile, fondo rigato, manico pieghevole salvaspazio, compatibile con gas piastra elettrica vetroceramica e induzione, lunghezza 30 cm, larghezza 21 cm, altezza 3 cm, peso 2.40 kg, spessore 4.0 mm, distribuzione termica uniforme, idoneo HACCP questa bistecchiera Dietella in formato rettangolare rappresenta lo strumento ideale per la grigliatura professionale di carni pesci e verdure permettendo di cuocere contemporaneamente più porzioni grazie alla superficie ampia e alle proprietà termiche della ghisa che garantiscono una temperatura costante e una rosolatura perfetta senza l aggiunta di condimenti grassi. realizzata in ghisa inossidabile di alta qualità questa griglia risponde rigorosamente alle normative di sicurezza alimentare HACCP offrendo una superficie estremamente resistente alle alte temperature e all usura nel tempo la sua struttura robusta previene le deformazioni termiche e assicura una igiene costante rendendo la pulizia semplice e veloce anche dopo utilizzi intensivi su diverse fonti di calore. bistecchiera Ilsa Dietella ghisa 21×30 cm griglia professionale Ilsa Dietella ghisa 30 cm Ilsa Dietella bistecchiera induzione ghisa 21×30 bistecchiera Ilsa Dietella ghisa 21×30 cm ideale per induzione 0.8 litri Ilsa Dietella professionale 21×30 cm ghisa resistente 0.8 litri

