Icel pela patate ambidestro ideale per mancini acciaio inox prodotto professionale

acciaio inox Questo pelapatate ambidestro professionale è sviluppato per rispondere con la massima efficienza ai ritmi operativi intensivi del settore horeca. La struttura in acciaio inox assicura una straordinaria scorrevolezza sul prodotto e un’elevata velocità di servizio, consentendo a operatori destrorsi e mancini di mondare e rifinire i vegetali con precisione e controllo totali. Il design simmetrico garantisce un’ergonomia ottimale sotto sforzo durante le sessioni di lavoro prolungate nelle cucine della ristorazione. Per mantenere inalterata la precisione del filo e prevenire l’ossidazione della superficie è indispensabile procedere a un’asciugatura immediata dopo il lavaggio. Questo modello garantisce una perfetta tenuta del filo sotto sforzo intenso e un bilanciamento ideale tra impugnatura e lama nella cucina professionale. L’architettura del tagliente riduce al minimo gli scarti alimentari, ottimizzando i tempi di preparazione della linea in conformità con gli standard haccp. Icel pelapatate ambidestro professionale per uso horeca Pelapatate per mancini e destrorsi da cucina professionale Acciaio inox ad alta resistenza per mondare i vegetali