Icel Horeca Prime coltello multiuso professionale acciaio inox nero 15 cm

acciaio inox, cm 15, coltello multiuso / utility, nero, qualità professionale La preparazione precisa di piccoli tagli, la mondatura di verdure, il taglio di salumi o la rifilatura di carni di piccole dimensioni nei laboratori della ristorazione e della gastronomia richiedono uno strumento estremamente agile, maneggevole e bilanciato. Questo coltello multiuso della linea Horeca Prime è progettato per essere il compagno quotidiano indispensabile per i lavori di dettaglio che richiedono maggiore controllo rispetto a un coltello da chef tradizionale. La lama da 15 cm in acciaio inossidabile di alta qualità offre una rigidità ideale e una punta affilata, garantendo un’azione netta e pulita senza sforzo. L’impugnatura nera, caratterizzata dal design ergonomico tipico della serie Horeca Prime, assicura una presa salda e confortevole, riducendo l’affaticamento della mano durante le attività ripetitive. Per mantenere l’efficacia del filo e la brillantezza dell’acciaio nel tempo, si raccomanda di asciugare lo strumento immediatamente dopo ogni lavaggio. Questo coltello combina versatilità e robustezza, rendendolo adatto sia all’uso professionale intensivo che alle operazioni di rifinitura più delicate. La costruzione solida e la qualità dei materiali garantiscono una lunga durata del tagliente, assicurando prestazioni costanti e un’estrema facilità d’uso su un’ampia varietà di ingredienti. – Coltello multiuso versatile per ristorazione, gastronomia e preparazione linea, – Ideale per rifilare, mondare e porzionare piccoli ingredienti con precisione, – Acciaio inox e manico nero ergonomico ad alta resistenza all’uso intensivo.