Hobbit falso fondo GN 1/1 forato acciaio inossidabile

acciaio inossidabile, dimensione gn 1/1, 53 cm di lunghezza, 32.5 cm di larghezza, 1.5 cm di altezza, fori di drenaggio uniformi, spessore professionale, finitura lucida, compatibile con bacinelle Gastronorm 1/1 questo falso fondo forato in formato Gastronorm 1/1 della linea Hobbit è l’accessorio indispensabile per ottimizzare la conservazione e il servizio degli alimenti nelle cucine professionali. la sua funzione principale è quella di sollevare il prodotto dal fondo della bacinella, permettendo ai liquidi di scolo o di condensa di drenare correttamente ed evitando il contatto diretto che potrebbe compromettere la freschezza degli ingredienti. la precisione delle dimensioni assicura un incastro perfetto all’interno delle bacinelle standard, garantendo stabilità e praticità durante l’uso intensivo in buffet o laboratori. la realizzazione in acciaio inossidabile risponde pienamente ai requisiti delle normative HACCP, offrendo una superficie igienica, non porosa e resistente alla corrosione. la struttura forata è progettata per resistere a carichi pesanti e agli sbalzi termici tra abbattitore e bagnomaria senza subire deformazioni. la sicurezza alimentare è garantita dalla facilità di sanificazione del materiale, che mantiene inalterate le proprietà organolettiche dei prodotti stoccati e assicura una lunga durata professionale nel tempo. hobbit falso fondo gn 1/1 forato acciaio inossidabile falso fondo 53×32,5 cm professionale per bacinella falso fondo forato gn 1/1 acciaio professionale falso fondo professionale gn 1/1 per bacinelle standard scopri il falso fondo Hobbit gn 1/1 in acciaio inox