Plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD), idonea al contatto alimentare, cm 30x40x10, bpa-free, colore grigio. Questa cassetta porta impasto professionale ottimizza l’organizzazione e la gestione logistica dei flussi operativi all’interno di pizzerie, panifici e laboratori professionali della ristorazione. La configurazione geometrica ad alto spessore del contenitore è studiata specificamente per garantire lo stoccaggio ordinato e sicuro dei panetti freschi, offrendo un ambiente protetto e igienico durante la delicata fase di lievitazione o di maturazione in cella frigorifera. La struttura si integra perfettamente nei sistemi di movimentazione della logistica interna, permettendo di massimizzare lo spazio verticale disponibile e riducendo sensibilmente l’ingombro complessivo sui piani di lavoro grazie al design perfettamente impilabile. La superficie interna, completamente liscia e priva di fessure o porosità, impedisce l’accumulo di residui farinacei e facilita il distacco della pasta fresca, agevolando le operazioni quotidiane del personale ed evitando alterazioni della materia prima. Il corpo solido tollera senza deformazioni i frequenti passaggi termici tra gli ambienti caldi del laboratorio e le basse temperature refrigerate, mantenendo una stabilità meccanica superiore sotto carico. I bordi esterni offrono una presa salda e sicura durante la movimentazione manuale dei carichi da parte degli operatori del settore, garantendo la massima efficienza anche durante i servizi più intensi e i ritmi serrati di produzione, mentre la colorazione specifica consente una perfetta differenziazione visiva dei lotti in uso. Il componente è riutilizzabile, lavabile e idoneo al contatto alimentare. Questo prodotto è lavabile in lavastoviglie a bassa temperatura o a mano non utilizzare utensili taglienti o abrasivi sulla superficie riutilizzabile nel tempo se conservato correttamente. La tenuta stagna, l’ermeticità coperchio, la riutilizzabilità nel tempo e il mantenimento temperatura haccp sono garantiti durante lo stoccaggio. La struttura rigida favorisce l’impilabilità sicura e previene le contaminazioni all’interno dei laboratori di panificazione. Genus dei cassetta porta impasto professionale cm 30x40x10 Contenitore per lievitazione impasti per pizzerie e laboratori Plastica rigida bpa-free grigia ad alto spessore strutturale

