Fenix squamatore professionale acciaio inox 26.5×5 pescheria

acciaio inossidabile, compatibile con lavastoviglie, dentatura professionale, lunghezza 26.5 cm, larghezza 5 cm, manico ergonomico forato, peso 180 g, spessore 1.8 mm, ideale per ogni tipo di pesce, resistenza alla ruggine, finitura satinata, asola per aggancioQuesto squamatore Fenix rappresenta l’accessorio fondamentale per la preparazione dei prodotti ittici agendo come un raschietto o pulitore specifico per la rimozione rapida delle squame. La superficie dentata di questo utensile permette di operare su pesci di diverse dimensioni con estrema efficacia garantendo che la pelle rimanga integra mentre ogni residuo viene rimosso in pochi passaggi precisi e veloci.La conformità agli standard HACCP assicura un’igiene totale durante la lavorazione del pescato grazie alla struttura in acciaio inerte che non trattiene odori o batteri. La sicurezza e la praticità d’uso sono garantite da una resistenza strutturale superiore e da un’impugnatura solida che permette un utilizzo intensivo in pescheria o cucina professionale assicurando una lunga durata nel tempo senza ossidazione.Fenix squamatore professionale 26.5 cm acciaio inoxsquamatore Fenix per pesce 26.5×5 cm professionalepulitore Fenix per squame in acciaio inox 26.5 cmprepara il pesce in modo perfetto con lo squamatore Fenixacciaio inox professionale resistente e facile da pulire I prodotti da punta e taglio, recanti il marchio Quisquilie però utili Sono costruiti o distribuiti in Italia da: 1) Coltellerie Michele Fraraccio s.r.l. 2) Fenix Coltelleria di Fraraccio & Ferrucci srl