Calder stampo cappelletti alluminio tondo 3.4 cm

Alluminio pressofuso, compatibile con ogni tipo di sfoglia, diametro 3.4 cm per cappelletti tondi, impugnatura in legno naturale, altezza 10 cm, peso 80 g, spessore 2 mm, molla di espulsione rapida Questo stampo professionale di Calder permette di tagliare e sigillare perfettamente la pasta fresca per realizzare cappelletti e tortelli della tradizione. La forma tonda e il meccanismo a molla assicurano una chiusura precisa dei bordi che impedisce la fuoriuscita del ripieno durante la cottura in ogni cucina domestica. La struttura in alluminio alimentare garantisce la massima igiene secondo i protocolli HACCP e una elevata resistenza all uso frequente. Il materiale è scelto per la sua sicurezza e durabilità mentre l impugnatura ergonomica in legno offre una presa sicura e confortevole durante la lavorazione manuale della pasta. Stampo cappelletti Calder tondo Tagliapasta Calder alluminio 3.4 Calder stampo tortelli professionale