Acciaio inossidabile 18/c nickel free, compatibilità alimentare, foro piccolo per grana fine, lunghezza 35 cm, peso 180 grammi, spessore 1,5 mm, impugnatura ergonomica, ideale per agrumi e formaggi stagionati, antiscivolo, lavabile in lavastoviglie La grattugia a lima della linea Calder è lo strumento ideale per ottenere una grana finissima e precisa da ingredienti come agrumi, zenzero, noce moscata e formaggi a pasta dura. La sua forma slanciata e la superficie di taglio affilata permettono di lavorare con estrema rapidità e minimo sforzo garantendo che ogni aroma venga sprigionato al meglio senza sfibrare il prodotto ma riducendolo in soffici scaglie. Realizzata in speciale acciaio 18/c nickel free questa grattugia garantisce il rispetto delle normative HACCP e rappresenta la scelta perfetta per chi soffre di allergie ai metalli pesanti. La struttura robusta e il materiale di alta qualità offrono una resistenza superiore alla corrosione e all’usura mantenendo la capacità di taglio inalterata nel tempo e assicurando una sicurezza igienica totale in ogni cucina. Calder Grattugia Lima Foro Piccolo Acciaio 18/c Nickel Free Grattugia Professionale Calder Nickel Free Foro Piccolo Lima Calder Inox 18/c Foro Piccolo Nickel Free Professionale La grattugia Calder offre tagli fini e precisi. Acciaio 18/c nickel free per massima sicurezza.

