Brandani cocotte bassa ghisa smaltata induzione 30 cm 5 lt

ghisa smaltata, giallo, compatibile con induzione gas elettrico ceramica e forno, diametro 30 cm, altezza 8 cm, capacità 5 litri, peso 6,2 kg, pomolo in acciaio inossidabile, fondo ad alto spessore, ottimale diffusione del calore, ideale per risotti e brasati questa cocotte bassa Brandani unisce la funzionalità di una teglia alla versatilità della ghisa, offrendo una superficie ampia perfetta per cotture che richiedono una riduzione uniforme dei liquidi. il design basso e circolare facilita la mantecatura e la presentazione scenografica dei piatti, rendendola un elemento centrale per chi cerca prestazioni professionali unite a un’estetica solare e moderna. il trattamento di smaltatura superficiale risponde pienamente alle normative HACCP, garantendo una protezione totale contro la corrosione e una facilità di igienizzazione impeccabile. la robustezza intrinseca della ghisa smaltata assicura una resistenza superiore agli sbalzi termici e un utilizzo sicuro nel tempo, mantenendo inalterata la purezza dei sapori durante ogni fase della preparazione. brandani cocotte bassa ghisa 30cm tegame ghisa smaltata giallo 5lt cocotte induzione brandani 30 cm cucina risotti perfetti con la cocotte bassa brandani in ghisa smaltata gialla da 30cm. scopri il design e la resistenza della ghisa brandani per cotture uniformi su induzione. DIMENSIONI CM: 30X40X14