alluminio forgiato, base titanio, cm 33×21, coperchio in vetro, no pfoa, no ptfe, no pfas, nichel-free, bpa-free La struttura in alluminio forgiato di questa rostiera garantisce una distribuzione del calore costante su tutta la superficie, ottimizzando i tempi di preparazione nelle cotture prolungate in forno o sui fornelli. La base rinforzata al titanio offre stabilità durante l’uso continuativo, valorizzando ogni ingrediente nel pieno rispetto delle sue proprietà nutritive. Il coperchio in vetro permette di monitorare l’andamento della cottura senza disperdere calore, facilitando il mantenimento dell’umidità interna necessaria per ottenere arrosti teneri e cotture al forno uniformi. Grazie al rivestimento antiaderente, è possibile preparare pietanze in modo salutare con un uso limitato di grassi aggiunti, assicurando che le preparazioni non aderiscano alla superficie. L’integrazione di materiali idonei al contatto alimentare permette di operare in modo sereno e sicuro. Per preservare l’integrità del rivestimento interno, evitare l’uso di utensili metallici o taglienti che potrebbero graffiare la superficie. È importante non sottoporre il corpo in alluminio a shock termici repentini, preferendo un raffreddamento graduale per non alterare la struttura e mantenere inalterate le prestazioni nel tempo. La superficie liscia favorisce una pulizia rapida e sicura, rendendo la gestione in cucina semplice e appagante. La superficie ampia favorisce la preparazione di porzioni abbondanti garantendo una cottura omogenea. Il rivestimento interno facilita notevolmente la rimozione dei cibi e semplifica la pulizia dopo l’uso. Berndes rostiera multifunzione antiaderente professionale Rostiera multifunzione per cotture al forno uniformi ed eccellenza Alluminio forgiato con base titanio resistente all’uso quotidiano













