Coltello per ostriche in acciaio inox con salvamano per uso professionale. Il codolo che collega la lama e il manico è realizzato in acciaio inossidabile spesso 3 mm e arriva fino al manico per la massima stabilità. La lama temprata è affilata su entrambi i lati per una facile apertura. Manico in ABS antiscivolo. Prodotto a Solingen/Germania, lavabile in lavastoviglie.











