Motta, pressino piano mm 58 manico marrone

Il pressino per caffè Motta da 58 mm (Art. 8100/M) è un accessorio professionale progettato per garantire una pressatura uniforme e costante del caffè macinato, passaggio fondamentale per un’estrazione perfetta dell’espresso. Caratteristiche Tecniche Base Piana: Realizzata in acciaio inox 18/10 di alta qualità, con un diametro di 58 mm che lo rende compatibile con la maggior parte dei bracci filtro delle macchine da caffè professionali (come quelle del gruppo E61). Manico Ergonomico: In legno massello (disponibile in tonalità marrone, nero o rosso), studiato per adattarsi al palmo della mano e permettere di applicare la forza necessaria senza sforzo. Produzione: Interamente Made in Italy da Metallurgica Motta, azienda leader nel settore degli accessori per baristi. Grazie al suo peso bilanciato (circa 350 grammi), questo strumento permette di evitare il fenomeno del channeling (la creazione di canali preferenziali per l’acqua), assicurando che ogni shot di espresso abbia una crema ricca e un corpo equilibrato. È estremamente resistente e adatto ad un uso intensivo in ambienti professionali come bar, hotel e ristoranti. Nota sulla manutenzione: Per preservare l’integrità del legno, è sconsigliato il lavaggio in lavastoviglie si raccomanda la pulizia della base in acciaio con un panno umido