Icel, coltello disosso curvo cm 13 lama acciaio, professionale, manico in nylon nero

Il coltello disosso curvo professionale Icel da 13 cm con manico in nylon nero è uno strumento di alta qualità con lama in acciaio inox, specificamente progettato per separare la carne dall’osso con precisione ed efficacia. È inoltre certificato NSF, garantendo i massimi standard igienico-sanitari. Caratteristiche Principali Lama: Realizzata in acciaio inossidabile di qualità superiore, la lama curva da 13 cm può essere disponibile in diverse flessibilità (rigida, semi-flessibile o flessibile), permettendo di adattarsi al meglio alle diverse esigenze di taglio. Manico: Il manico ergonomico è in nylon nero antiscivolo, iniettato con un trattamento antibatterico Microban NSF per garantire igiene, sicurezza e comfort anche in condizioni di uso intensivo. Certificazione: Il prodotto è certificato NSF Internacional, che attesta la conformità alle norme di sicurezza e igiene alimentare per l’uso professionale. Utilizzo: Ideale per l’uso in macelleria e ristorazione, la forma curva della lama facilita la rimozione delle ossa dalla carne in modo netto e preciso