Conforme Alle Vigenti Norme Haccp
Non Sono Presenti Tracce Di Nichel
Limitazioni Di Utilizzo Come Da Decreto Ministeriale 18 Aprile 2007 N° 76 Contatto Breve
Evitare Il Contatto Con Cibi Fortemente Acidi O Fortemente Salati
Al Primo Utilizzo Pulire Attentamente Le Pentole Sciacquare Con Acqua Bollente E Asciugare Successivamente Ungere L’Interno Con Un Poco Di Olio O Burro E Lasciare Riposare Per Qualche Ora Poi Risciacquare. Gli Alimenti Cuociono Meglio E Mantengono Più Sapore A Fuoco Moderato Proprio Perché Le Pentole In Alluminio Per Alimenti Hanno Un’Alta Conducibilità Termica Non Serve Utilizzare Fiamme Alte. Evitare Il Surriscaldamento Non Scaldare Mai La Pentola Vuota Su Un Fuoco Sia Esso Alto O Basso. Durante Il Lavaggio Degli Strumenti Di Cottura In Alluminio In Lavastoviglie Questi Si Possono Macchiare Ciò Dipende Dal Detergente Utilizzato Eventuali Macchie Sono Da Considerarsi Semplici Inestetismi Che Non Vanno A Pregiudicare In Nessun Modo L’Integrità Dello Strumento Di Cottura. I Cibi Fortemente Acidi E Salati Ad Esempio Marinate O Salamoie Possono Essere Comunque Perfettamente Cucinati In Contenitori Di Alluminio Per Alimenti Con L’Accorgimento Di Evitare Di Conservarli Per Tempi Lunghi A Temperature Non Refrigerate Non Usare Per Conservare I Cibi Fuori Da Ambiente Refrigerato Oltre 24Ore Aggiungere Il Sale Solo Durante L’Ebollizione Per Favorirne Lo Scioglimento Ed Impedire Che Aggredisca Il Metallo. La Patina Scura Che Si Forma All’Interno Delle Pentole Di Alluminio Per Alimenti È Dovuta All’Ossidazione Del Metallo: Una Vera Propria Barriera Protettiva Inerte Che Non Va Tolta. Per Mantenere Le Pentole Splendenti Usare Prodotti Specifici. Tutti I Materiali Che Vengono A Contatto Con Gli Alimenti Sono Sottoposti A Regolamentazione Al Fine Di Tutelare L’Integrità Della Salute. Le Pentole In Alluminio Per Alimenti Baldassare Agnelli, Sono Garantite Per Alimenti Secondo Il Decreto Ministeriale 18 Aprile 2007 N° 76 Non Sono Presenti Tracce Di Nichel

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