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COLTELLO SANTOKU LAMA ALVEOLI G-80 SCHONHUBER
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COLTELLO SANTOKU LAMA ALVEOLI G-80 MADE IN JAPAN GLOBAL

SCHO.G-80

Nuovo prodotto

COLTELLO SANTOKU LAMA ALVEOLI G-80 GLOBAL

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€111.00tasse incl.

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Coltello con manico anatomico per carne, pesce e verdure in acciaio inossidabile.

Il coltello è veramente leggero e maneggevole, poiché il manico è in acciaio inossidabile vuoto,e riempito con sabbia (per un bilanciamento perfetto).

Coltello tradizionale giapponese in acciaio inossidabile Alveolato, creato per tagliare con precisione la carne, la verdura e il pesce con lama tranciata in acciaio speciale, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.

Possiede speciali scanalature sulla lama che non fanno aderire i cibi.

Lama molata a mano.

  • E' un coltello molto più preciso rispetto all'utilizzo di un normale coltello per pesce.
  • E' un pezzo unico con manico e lama creati da un unico pezzo di acciaio, per garantire leggerezza e pulizia.

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